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时间:2025-05-29 21:20:57 作者:台湾网红“馆长”将“登陆”旅游 国台办表示“欢迎” 浏览量:83221

  中新网杭州3月17日电(曹丹)“我是时隔40年后第二次来到杭州,通过这几天的所见所闻,我再次感受到‘人间天堂’杭州在人文、科技等方面的魅力。”澳大利亚《塔州华人报》总编唐咏北在浙江杭州良渚博物馆内一边感叹,一边拿手机记录下良渚的玉琮、玉璧等,并分享到自己的社交媒体。

  3月15日至16日,“海外华文媒体看浙江”活动走进杭州,36家海外华文媒体参访良渚遗址、径山镇禅茶第一村、杭州奥体中心等,在文化与科技中探寻“人间天堂”的魅力。

  距今5000年前后,在杭州北郊的良渚文化已出现发达的稻作农业、复杂的社会分工和统一的精神信仰。良渚文明是迄今发现的中华大地上最早的国家文明。

海外华文媒体代表在杭州良渚博物馆观看良渚玉琮。王刚摄

  “良渚是实证中华5000多年文明史最直接、最有力的证据。”法国《欧洲时报》采访中心主任黄冠杰在参访良渚博物馆后谈道,“粮仓内的碳化稻谷、水利系统遗址以及良渚玉器精致的雕刻工艺,都证明了良渚文明程度之高。”

  在走进良渚遗址内的南城墙发掘点、莫角山宫殿区和反山王陵区后,加拿大搜罗传媒社长陈林不由得感叹,“踏上良渚遗址群,亲眼见到城墙、祭坛、河道等各类遗迹,有利于我们海外华文媒体‘有理有据’地对外说好中国古代文明史。同时,我期望有更多海内外媒体可以来这里参访,让良渚这一世界文化遗产被更多人熟知。”

  一部《茶经》,千秋传颂。据传,唐代“茶圣”陆羽在结束十余年对茶的游历考察后,选择在杭州余杭径山镇附近专心著书,最终完成《茶经》。

  温盏、择茶、调膏、击拂……海外华文媒体来到径山镇,在茶艺老师的讲解下,大家体验了宋代点茶技艺。

  茶筅制作非遗工坊内,非遗传承人陈金信告诉大家:茶筅起源于宋代,通常由竹子经过18道工序制作而成,是宋代点茶技艺中不可或缺的工具之一。

  加拿大一带一路通讯社总编辑王群对茶筅很感兴趣,在仔细了解该非遗工艺的传承情况后,他购买了一个茶筅作为此行的纪念。

  “茶叶是中国在海外的重要文化符号之一,是我们对外传播的重要载体。”王群说,“我想把这里的茶筅带回去,向海内外的同事、朋友更好地展示宋代点茶技艺,让他们亲身感受宋代茶艺文化之美、茶香四溢之品。”

  近年来,体育成为推动海内外交流的独特载体。来到杭州奥体网球中心“小莲花”场馆内,顶上的“大花瓣”正在慢慢闭合,具有开闭功能的体育场馆让人眼前一亮。

  “在‘黑科技’的加持下,多项国际赛事在杭州举办,吸引了不同国家、不同文化背景的年轻人汇聚于此,让杭州这座古城散发出青春的活力。”埃及《中国周报》记者尹杰谈道。

  据悉,在结束杭州的行程后,海外华文媒体将赴宁波、嘉兴等地,近距离感知浙江多样美。本次活动由浙江省侨办、浙江省政府新闻办、浙江省侨联、中国新闻社浙江分社主办。(完)

【编辑:曹子健】
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其次是预制菜的防腐剂问题。预制菜的诞生与冰箱的发明紧密相关,冷链物流始终是预制菜行业发展的基础和支撑。然而,时至今日,我国虽然已经建成了庞大的冷链物流系统,国家骨干冷链物流基地、产地销地冷链设施基本实现了全覆盖,冷链装备水平也显著提升,但最后一公里的冷链配送问题始终存在短板。尤其是预制菜企业的大量涌现,许多中小型企业并没有能力像奶制品那样进行源头监控,运输过程也很难实现全程冷链物流,这客观上导致部分企业存在添加防腐剂的动机。按道理说,绝大多数预制菜都需要经过高温烹饪,本身就是杀菌过程。接着使用液氮等速冻技术,通过超低温冷冻,完全能抑制微生物繁殖,所以预制菜理论上是不需要额外添加防腐剂的。但是实际检测中,发现市场上不少预制菜有山梨酸钾、苯甲酸钠等防腐剂,各地新闻对此也时有报道。虽然这些防腐剂的标准和剂量都在国家标准许可范围内,但也难免让预制菜不使用防腐剂的说法大打折扣。更需要关注的是预制菜普遍油大盐重,因为食盐可以抑制微生物的繁殖,从而起到短期保鲜的作用。理论与现实的差距提示我们,预制菜的保鲜技术需要进一步跟上,需要在控制保鲜成本和提升保鲜效果两个方面下功夫,拿出更加经济实用的保鲜技术。

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